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武宁市监局泉口分局举办"四小条例"推进培训会

九江新闻网讯(李俊)为贯彻落实《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》,进一步提高食品"四小"从业人员食品安全责任意识、安全意识,自觉规范经营行为,2017年7月12日,武宁县市场和质量监督管理局泉口分局举办了"四小条例"推进培训会,县市监局、泉口镇、横路乡、大洞乡各分管负责人以及辖区内30余名"四小"从业人员参加了此次培训。

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此次培训,对食品小作坊、小餐饮、小食杂店登记证和小摊贩经营场所环境卫生、原料采购索证索票、从业人员健康体检、生产过程风险控制等方面提出了具体要求,同时强化了"四小"从业人员第一责任人意识,督促引导提高管理水平。

培训结束后,参训人员纷纷表示将加强自律,不断提高"四小"食品安全管理水平,做一个有良心、负责任、讲诚信的"四小"食品业主,培训达到了预期效果。

 

[责任编辑:陈芳]