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郭少平:人工养殖鸿雁 放飞致富梦想

郭少平,系北山乡素仙村柳树堰郭家自然村人,在上海从事多年的酒店用品销售工作,积累了一定的资金后,毅然返乡创业,利用家乡濒临鄱阳湖的独特优势,人工养殖鸿雁,放飞致富梦想。

近日,记者走进北山素仙立体养殖场,看见数千只散落在各处的鸿雁伴随着悠扬的音乐声,争先恐后返回棚舍内争食郭少平喂养的玉米,场面十分壮观。郭少平告诉记者,他在外面务工10多年,始终找不到家的归属感,随着年岁的增长,生长在鄱阳湖畔的他总想着利用当地的资源回乡创业。经过多方考察,在北山乡党委政府的鼓励帮扶下,最终选定人工养殖鸿雁。

鸿雁是国家二级野生保护动物,以草为主食,经人工训化后的鸿雁不会远飞。因此,郭少平利用濒临鄱阳湖的独特优势,采取野外放养的方式,对鸿雁进行自然散养。除了让鸿雁在湖滩上自行觅食外,再增加一些人工的投放五谷杂粮。鸿雁富含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋安酸等十几种氨基酸,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食,由于飞行,它的肉质非常紧凑,没有脂肪,肉味鲜美,具有很高的营养与药用价值。销往长江三角洲一带比较多。

据了解,郭少平的柳树堰综合养殖农民专业合作社投资了80多万元,养殖成品雁有3000多只。经过一年多时间的积累,成品雁有了一定销路,现在已慢慢走上了正规。

致富不忘乡邻,为带动周边的村民发家致富,郭少平发起成立了柳树堰综合养殖农民专业合作社,同时带动本村5户贫困户长期在养殖基地务工,主要从事喂食、拾蛋、清理棚舍卫生、包装销售等日常工作,人均工资一年在一万到两万之间。

面对未来 ,郭少平满怀信心,他计划将生态养殖与乡村旅游结合起来,进一步扩大人工养殖鸿雁的规模,开展餐饮、垂钓、生态养殖、观光旅游一条龙服务,带动更多的乡亲共同增收致富。(笔者 杜春泉 江传曌 王会治)