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本周九江市水产品价格涨幅明显

九江新闻网讯(记者 孔颖)11月下旬,长江流域雨水总量偏多,气温下降,记者从市商管办了解到,连日来我市鱼类消费量持续增加,鱼类捕捞难度变大,活鲜水产品上市量有所减少,价格稳中趋升,特别是淡水鱼类,价格波动明显。

根据九江市生活必需品市场监测系统显示,本周水产品批发价格综合指数为31.07,价格较上周上涨20.15%。其中鲫鱼、鲢鱼、虾、蟹、鲤鱼的批发价格分别为13元/公斤、5.3元/公斤、56元/公斤、96元/公斤,较上周上涨1.56%、8.16%、7.69%、2.13%;草鱼批发价格为10元/公斤,较上周下跌3.85%。

从具体品种来看,主要呈现出以下特点,淡水鱼供应不稳,价格波动频繁。市场淡水鱼供应受天气影响,上市量涨涨跌跌,带动价格也是上上下下。其次,虾、蟹类供应持续减少,价格抬头,随着寒潮来袭,冰冻雨雪天气因素影响,虾、蟹已经开始进入落市收尾阶段,市场虾、蟹类呈季节性量少价高走势。

未来,随着天气进入寒冬,受北方南下冷空气影响,水温也将进一步下降,预计供应量和成交量都会进一步减少,交易水产品的成交价会有分化,中高档水产品将稳中趋升。有关部门建议养殖户尽量将大规格淡水鱼提早上市,避免受到今年寒潮影响,另外关注水质变化,尤其是低温下溶氧的降低,继续做好给鱼塘“注水保温”和改底工作。

[责任编辑:谢俊]