【新春走基层】新年榨新油 为乡村振兴添“油”助力

2025-01-14 10:10 来源:九江市融媒体中心(九江日报社 九江市广播电视台)九江新闻网

编者按:

今年是我市高质量完成“十四五”规划目标任务,为实现“十五五”良好开局打牢基础、奋力谱写中国式现代化九江篇章的关键一年。今日开始,推出“新春走基层”专栏,记者深入乡村、城市、企业一线,捕捉九江人新春的美丽瞬间,讲述感人事迹与奋斗故事,记录人民群众的美好生活与新期待,透过一个个普通人喜迎新春过新年的故事,呈现九江经济社会发展的动人景象。

九江新闻网讯(王一婷 九江日报全媒记者 孔颖)冬日暖阳,正是油茶籽开榨的好时节,共青城市江益镇栗坂村坂上人家合作社的10万斤油茶果陆续开榨了。

走进油茶生产车间,机器轰鸣,只见榨油师傅将已经晾晒好的茶籽再次烘烤炕干后碾碎,分好重量倒进一个个蒸桶里。几分钟后,热气腾腾的茶粉被倒进铁环包饼。经过物理压榨,金黄色的山茶油从榨槽里缓缓流出,香气四溢。

“去年,我们合作社扩展了业务,可以进行油茶果代加工,目前已经承接了7万斤的油茶果榨油业务。”江益镇栗坂村党支部书记李振介绍道,去年年底,村民趁着晴好天气在屋顶上、晒场上、空阔地上晾晒圆滚滚的油茶果,为榨新油做足准备,“现在一天可以榨1400斤左右,出油率达到20%。”

从种植地点松散到千亩油茶基地,从昔日“油贩子”到如今的“企业化”经营,从单一种植油茶树到发展林下种养殖,共青城市江益镇栗坂村让小小油茶果成为了乡村振兴路上的“黄金油”。江益镇栗坂村不仅打造了“种植、加工、展示、交易、仓储”一条龙的油茶产业链,还不断探索“油茶+研学”“校地共建”等发展模式,积极发展“油茶+中草药”“油茶+鸡”等林业经济模式,让油茶树成为富民产业。

“下一步我们将充分打造循环经济模式,提升油茶产品的知名度,积极扩大共青城市以外的市场,希望我们的产品能够更快地走出去。”江益镇栗坂村第一书记郭志伟表示。

责任编辑:新闻网邱明莹