市政府机关幼儿园开展食堂食品安全大检查
时间：2024-02-06 14:50:51
来源： 九江新闻网
九江新闻网讯 按照上级关于食堂食品安全工作有关部署，2月5日，市政府机关幼儿园进行了一次食堂食品安全大检查，此次检查由园长袁文静带队，副园长肖菁等相关人员参加。
检查小组首先召开了专题会议，传达学习了食堂食品安全相关会议精神，并对检查工作进行了具体部署。接着，大家深入食堂操作间、备餐间，消毒间、储藏间等进行了全面细致的检查，按照“日管控、周排查、月调度”的原则，检查了包括采购原材料凭证、出入库记录、“三防”建设、食堂设施设备消毒存放等情况，重点检查了“互联网＋明厨亮灶”平台的使用情况。
安全工作，一刻也不能含糊。市政府机关幼儿园将以“时时放心不下”的紧迫感和使命感，一如既往地抓好食堂规范化管理，加大食品安全监管力度，切实筑牢食堂食品安全防线，努力建设平安和谐校园。
（市政府机关幼儿园供稿）
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