九江市市场监督管理局来到浔阳区第四幼儿园开展校园食堂食品安全检查
时间:2024-02-27 17:19:51
来源: 九江新闻网
九江新闻网讯 为加强幼儿园食堂食品安全监管工作,保障广大师幼“舌尖上”的安全,2月26日,九江市市场监督管理局一行来到浔阳区第四幼儿园开展校园食堂食品安全检查,督导春季开学饮食安全保障工作。
检查组对幼儿园食堂原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、餐具清洁消毒等各关键环节开展检查,对“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理工作制度落实情况进行了深入查看。重点检查学校主体责任落实情况、幼儿园食堂经营服务、“互联网+明厨亮灶”告警处理、鼠类等有害生物防治工作,检查组对该园食堂食品安全工作给予了肯定,同时也提出了指导性建议。随后,检查组对园长、食品安全总监、食品安全员进行抽考,并要求继续强化校园食品安全,注意责任落实,严把食品质量关,筑牢食品安全红线,确保广大师幼饮食安全和身体健康。
本次食品安全检查不仅是对幼儿园食堂食品安全工作的一次检验,更是让幼儿园食品安全工作不断提高和创新的一次契机。浔阳区第四幼儿园会继续抓好食堂食品安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,继续扎实做好各项食品安全工作,为幼儿健康成长保驾护航!
(浔阳区第四幼儿园供稿)
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