“烹”然心动 “饪”你挑战——九江外国语学校开展烹饪劳动教育活动

九江新闻网讯（潘祺 陈良华 吴沅浍）为进一步贯彻落实“双减”政策，大力实施素质教育，促进学生全面发展，6月13日，九江外国语学校开展烹饪劳动教育活动，烹饪班全体学生在烹饪老师陈良华的带领下制作美味餐蛋面。

课堂上，陈良华向同学们介绍了家庭营养美味餐蛋面用到的食材和调味料，并通过现场展示的方式为学生们详细讲解了烹饪的基本技法。在老师的悉心指导下，同学们积极踊跃，全神贯注，动手实践。他们以小组为单位，团结协作，互相配合，煮面过水，午餐肉切片煎制，鸡蛋打散炒碎，炒面，加调味料，摆好碗筷……经过一个多小时的努力，一份份美味营养家常炒面制作完成。同学们在动手实践的过程中既近距离感受到制作美食的乐趣，也提高了自身的烹饪技艺。

一直以来，九江外国语学校将烹饪课纳入劳动教育的常态化素质课程，培养了同学们的动手实践能力和团队合作精神，使他们在劳动实践过程中，体验到劳动的乐趣，感受到劳动的伟大与崇高，进而树立崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的观念。