武宁县市场监管局召开校园食品安全主体责任推进会暨校园食品安全总监培训会

九江新闻网讯 为进一步加强校园食品安全管理，提升校园食品安全总监的专业素养和管理能力，确保广大师生的饮食安全，武宁县市场监管局于秋季开学前夕举办了校园食品安全总监专题培训会。全县各中小学校、幼儿园的食品安全总监及相关负责人积极参与，共同为校园食品安全保驾护航。

培训结合当前学校食品安全特点，着重讲解了学校食堂病媒生物防制措施、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等，通过图文并茂、举例分析的方式，使参训人员更加直观地理解食品安全管理的重要性和具体操作方法。

会议强调，各学校在落实食品主体责任的同时，要提高思想认识，增强食品安全责任感；要加强培训教育，提升食品安全管理水平；要严格制度落实，规范食品安全管理流程，确保学校食品安全各项工作落到实处。

校园食品安全关系到千家万户的切身利益和社会稳定大局。下一步，武宁县市场监管局将继续加强对校园食品安全的监管力度，全面保障全县校园师生的饮食安全，为全县师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。

（武宁县市场监管局供稿）