九江市政府机关幼儿园举行食堂管理三方周末会议

九江新闻网讯 为充分发挥家长、教师和幼儿园对食堂的监督作用，共议如何让幼儿吃的更营养、更安全、更健康、更满意，进一步提高食堂的餐饮服务质量，10月18日，九江市政府机关幼儿园举行食堂管理三方周末会议。会议由食堂管理人员、食堂从业人员、家长代表及教师代表出席，本着“理解、合作”的原则，充分了解教师及幼儿的就餐需求。

首先，由分管副园长传达了《九江市直学校食堂食材阳光采购平台物资采购供应商管理办法（暂行）》文件精神，结合九江市政府机关幼儿园实际开展的工作情况进行汇报。随后，食堂管理员介绍了园内食堂的日常管理方式和食品食材采购管理情况。自开学以来，食堂管理负责人和总务主任就把食堂工作放在重要位置，多次对食堂工作提出改进要求。每天督促指导，严格按照省教育厅等部门的相关文件要求严格规范食堂的食品安全工作，对食堂从业人员健康管理、食品原材料采购、物资存储、食品加工及器具消杀等环节全程监管，对食堂供餐品种、价格、质量严格审核、监督，确保食堂为全体师幼提供安全、合规、有序、优质的服务。开学一个月来已实现初期目标，广大师幼对食堂工作的满意度明显提升。

其次，家长代表就食堂饭菜的口味、品种、质量等方面予以肯定，也提出了相关意见和建议，食堂管理人员及厨师表示将针对当前情况进一步研究解决问题，提高餐饮质量。

最后，会议强调，要定期召开食堂管理三方周末会议，加强食堂和教师、家长代表之间沟通与反馈渠道，让教师和家长们参与到食堂的管理中，更多地了解食堂、监督食堂，从而增进对食堂工作的理解。幼儿园还要立足服务幼儿根本，发挥主观能动性，加强各部门配合，畅通沟通渠道，加强宣传，提高服务水平，要将各部门意见建议纳入到以后食堂管理工作中，落实落地，促进多方沟通，共同努力提升市政府机关幼儿园食堂餐饮服务水平！