兴中学校：严抓食品安全，回应家长关切，为学生成长护航

九江新闻网讯 为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全和权益，近日，兴中学校积极开展食堂食品安全自查工作。此次自查由校长方向牵头，组织后勤、保卫等多部门共同参与。

10月19日，自查小组首先对食堂的环境卫生进行了全面检查，包括操作间、储存间、餐厅等各个区域的清洁情况。同时，对食材进行了严格排查，确保食品来源可追溯、加工过程规范、留样符合要求。

10月21日，自查小组重点检查了食堂从业人员的健康证是否齐全有效，是否严格遵守食品加工操作规范，以及餐具消毒、食品添加剂使用等情况。对发现的问题，当场提出整改意见，并要求相关责任人立即整改。

此外，自查小组还对食堂经费管理进行了深入检查。查看了食堂账目是否清晰、规范，经费收支是否合理，是否进行公示，是否存在违规收费等情况。通过检查，进一步规范了食堂经费管理，确保经费使用合理、透明。

“食品安全无小事，学生健康是大事。”兴中学校在日常管理中积极沟通，回应家长关切。学校通过家长会、家长学校、微信公众号等多种渠道，向家长宣传学校食堂食品安全工作情况，听取家长的意见和建议。邀请家长代表参与食堂食品安全监督，让家长了解食堂食品加工过程，增强家长对学校食堂食品安全的信心。

食堂食品安全是学校工作的重要组成部分，关系到师生的身体健康和切身利益。此次自查活动的开展，不仅增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，也为学校食堂的规范管理和健康发展奠定了坚实的基础。学校将以此次自查为契机，一如既往地严抓食堂食品安全，不断提高食堂食品安全管理水平，为学生提供安全、营养、可口的饭菜，回应家长关切，为学生成长护航。相信在学校、家长和社会的共同努力下，学校食堂食品安全工作一定会做得更好，学生们一定会吃得放心、学得开心、健康成长。