浔南小学举办“食堂开放日”活动

九江新闻网讯（罗琪）为进一步加强学校食堂食品安全管理，提高学校学生餐质量和服务水平，增强家校联系，浔南小学于10月24日举办了“食堂开放日”活动，邀请学校膳食委员会的家长们走进校园，共同关注学生饮食健康。

活动当天，家长们怀着期待的心情踏入校园。在贺德春副校长的带领下，他们实地参观了学校食堂的各个区域，包括食堂信息公示区、清洗间、切菜间、制作间、备餐间、消毒间等。干净整洁的环境、规范有序的操作流程，让家长们对学校食堂的管理有了更直观的认识。

随后，膳食委员会的家长们来到报告厅参加座谈会。会议初始，校领导们对各位家长的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。

贺德春副校长详细介绍了浔南小学食堂的经营情况。学校食堂属于学校自办食堂，致力于为学生提供营养丰富、口味多样的饭菜，根据学生的年龄特点和营养需求，精心制定每周的菜谱。在日常管理工作方面，学校严格把控食材采购源头，学期初开展食堂大宗食材公开招投标工作，确保所有食材可以溯源，菜质新鲜和安全，每天安排值日教师、厨房大厨共同验菜；同时加强对食堂工作人员的培训和管理，提高服务质量和卫生意识。学校食堂自开办以来，一直在接受各级主管部门、行业监管部门实地督查，省“明厨亮灶”平台时时监督。此外，公示了本学期食堂收入情况，以及九月份食堂各项支出明细，让家长们清楚了解食堂的收支情况，确保每一分钱都用在学生的饮食上。

陈萃校长接着说道，希望膳食委员会的家长们能起到枢纽作用，做到家校之间有效的传递沟通，将学校对于学生饮食健康的重视和努力传达给更多的家庭，同时也将家长们的意见和建议及时反馈给学校，共同为孩子们打造一个更加优质的饮食环境。

曹丽萍书记最后总结，她对家长们的到来表示了感谢。其次提出学校食堂的良好运行，离不开每一位家长的关心与支持。在食堂的管理与建设中，学校一直全力以赴，努力为孩子们提供安全、营养、美味的饭菜。我们要充分借助“食堂建议本”平台，加强双方沟通，共同办学生满意的食堂。但我们也深知，在实际工作中可能会存在一些不尽如人意的地方。所以，希望家长们能够多一份理解。学校始终以孩子的健康成长为出发点，不断改进和完善食堂的各项工作。也会认真听取家长们的意见和建议，会第一时间做出反应，积极解决问题，力求做到更好。

会议最后，家长们积极提出了对食堂的建议。学校认真听取了家长们的建议，并表示会在今后的工作中积极采纳，不断改进食堂的管理和服务。

校领导们的话语，如同一股暖流，流淌在每一位家长的心中。家长们纷纷表示，通过此次活动，他们对学校食堂的管理有了更深入的了解，也更加放心孩子在学校的饮食。

会议结束后，家长们纷纷来到各班参与陪餐，陪餐过程中，他们亲身体验了学校食堂饭菜的口味、质量和营养搭配。看到孩子们吃得津津有味，家长们心中满是欣慰。同时，也更加直观地了解到孩子们在学校的用餐环境和秩序。

此次“食堂开放日”活动，不仅增强了家校之间的沟通与信任，也为学校进一步提高食堂管理水平提供了有力的支持。相信在学校、家长和社会的共同努力下，浔南小学的食堂将为学生提供更加优质的服务，为学生的健康成长保驾护航。