濂溪区一中三方会商：携手共促餐饮品质新飞跃

时间：2024-11-15 11:02:07 来源：九江市融媒体中心（九江日报社九江市广播电视台）九江新闻网

九江新闻网讯（支林英） 为进一步加强学校食品安全管理，保障师生饮食健康，提升食堂服务质量，11月12日上午，濂溪区一中成功召开了学生代表、教师代表、食堂管理人员三方会商及家长陪餐座谈会。

座谈会上，代表们积极发言，对学校食堂给予了高度评价。家长们表示，食堂食品种类丰富多样，能满足学生们不同的口味需求；就餐环境良好，宽敞明亮又整洁，卫生状况令人满意；食堂所使用的食材新鲜，肉类品质优良，并且不存在预制菜的情况。同时，家长们也提出了建设性意见，建议食堂适当减少冷冻食材的使用，以进一步保障食品安全和提升食品质量等等。

李彬校长在会上首先对代表们前来检查和监督表示热烈欢迎。他表示，食品卫生安全是学校管理工作重中之重，要严格执行“双长”陪餐制度，全体师生在食堂共同用餐，确保监督落到实处。值得一提的是，食堂工作人员中有一半是学生家长，更好地起到了监督作用。学校食堂要秉持微利经营的理念，从采购源头上拒绝预制菜、减少冷冻食材、增加新鲜食材，从根本上保障食材的质量。同时，学校高度重视信息反馈，会及时收集各方意见并迅速改进。李彬还诚挚地欢迎家长们积极参与学校管理和决策，共同为学校发展出谋划策。

会后，家长们参与了陪餐活动。用餐结束后，家长们反馈良好，对此次三方会商和陪餐活动表示高度认可，也对学校未来的发展充满信心。此次活动不仅加强了家长、学生与学校食堂之间的沟通与交流，更为学校进一步优化食堂管理工作提供了宝贵的依据，濂溪区一中将继续努力，为师生提供更优质餐饮服务，共促食堂品质新飞跃！

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