滨兴小学深入配餐公司参观检查，守护师生饮食安全

九江新闻网讯（吴金华）为强化校园食品安全管理，确保师生饮食健康，11月26日，九江经济技术开发区社会发展局委派宋增先、程梦雨、桂强为代表，陪同人员滨兴小学校长李汝易、学洲小学工会主席柴艳红、两校食堂管理员等一同前往配餐公司进行实地参观检查。

此次活动旨在让大家深入了解配餐公司的运营情况、食品安全保障措施以及学生餐食的制作过程。参观团一行深入配餐公司的各个环节，先后参观了原材料采购区、食品加工车间、餐具清洗消毒间、成品留样室等区域。在原材料采购区，检查人员仔细查看了食材的采购来源、检验报告及储存条件，确保食材新鲜、安全且可追溯。食品加工车间内，先进的生产设备有序运行，工人们严格按照食品加工操作规范进行烹饪、分装，整个流程严谨高效、卫生整洁。

在餐具清洗消毒间，餐具经过多道清洗工序后，通过高温消毒设备进行彻底消毒，保障了餐具的卫生安全。成品留样室里，每一批次的成品饭菜都按照规定留样保存，以备追溯检测。配餐公司负责人向参观团详细介绍了公司的食品安全管理体系、从业人员健康管理、食材采购流程以及从加工到配送的时间控制等多方面的情况，表示公司始终将食品安全放在首位，严格遵循各项食品安全标准，为师生提供营养均衡、安全可靠的配餐服务。

参观结束后，学校与配餐公司进行了深入交流，学校对配餐公司的整体运营和食品安全保障工作给予了肯定，同时也提出了一些改进建议，如根据学生反馈优化菜品口味、进一步丰富菜品种类等，希望配餐公司能够持续提升服务质量，满足师生多样化的饮食需求。此次参观检查活动，不仅加强了学校与配餐公司之间的沟通与协作，也让师生和家长对学校配餐有了更直观、更深入的了解，为学校食品安全工作奠定了坚实基础。

未来，学校将继续加强对配餐公司的监管力度，与配餐公司携手共进，共同为师生打造一个安全、健康、美味的饮食环境。