九江科技中专召开“校园餐”超常规整治工作推进会

九江新闻网讯 11月28日下午，学校针对“校园餐”开展超常规整治工作推进会，对专项整治工作再部署、再推动。校长张小华、校领导班子成员、党政办公室、各系、食安办、安稳办、体卫艺、财务室负责人参加会议，校长张小华主持会议。

会上，分管副校长袁怡玲传达学习全市中小学（幼儿园）“校园餐”超常规整治及校园安全工作推进会精神，通报前期学校“校园餐”工作整治情况，部署下一步“校园餐”超常规整治工作。

根据当前“校园餐”超常规整治工作形势，校长张小华提出，一是聚焦目标，全力推动惠民餐、放心餐、健康餐落地见成效。严控食堂利润降价保质；严管“校园餐”全工程、全环节；严把餐品营养健康关，全面提升“校园餐”服务质量。二是紧盯重点，全面开展排查行动，将预防与整治工作相结合。相关责任部门要做到底数摸清、制度完善、资料齐全；按照上级工作部署，学校进行全面拉网式自查，列出问题清单、任务清单、责任清单，落实食品安全主体责任，确保每个自查、上级反馈问题超常规整改到位。三是细化工作举措，明晰各方责任，持之以恒加强责任落实，全力营造“校园餐”整治良好氛围。充分发挥“膳食委员会”作用，对菜谱荤素搭配，营养结构等定期研究；夯实“校园餐”五类队伍作用，从膳食安全、质量、营养、经费、服务着手，各部门协同做好“校园餐”监管工作；校纪委监督“校园餐”整治工作，落实问责机制；各系要突出校园食品安全与营养健康的宣传教育工作，全校齐抓共管，形成良好的“校园餐”整治氛围。

此次校园餐超常规整治工作推进会的召开，为校园餐饮管理全面提级吹响了冲锋号。学校各处室、系将齐心协力、真抓实干，形成合力，以超常规的决心与举措，切实解决校园餐现存问题，全力推动校园餐整治工作取得实效，切实守护广大师生的饮食健康。