护航食安伴成长 不负春日新篇章——九江市中心幼儿园食堂开展新学期系列主题活动
九江新闻网讯(陈晶晶)为继续落实“校园餐”各项管理工作,确保新学期每位教师、幼儿都能享受到舒适、健康的就餐体验,近日,九江市中心幼儿园食堂开展了“护航食安伴成长 不负春日新篇章”主题系列活动。
开学前,幼儿园组织了一次全面而深入的食堂大排查,重点检查“三防”设施是否完好、“互联网+明厨亮灶”平台的使用情况及配置维护状态。浔阳区市场监督管理局湓浦分局负责人员亲临现场,对食堂操作间、备餐间及仓库、幼儿园的日常工作管理记录、索证索票等关键环节进行了逐一检查,对食堂管理工作给予肯定和认可。
为加强幼儿园食品安全监管,构建牢固安全防线,该园召开2025年食品安全重点任务工作会议,组织全体食堂工作人员开展食品安全与营养健康管理知识培训及考核。会议涵盖“校园餐”管理、明厨亮灶监管及食品安全主体责任落实等方面,旨在构建食品安全防线,提升专业素养。
培训结束后,园领导进一步落实“校园餐”专项治理主体责任,加入孩子们的就餐队伍,亲身体验餐食质量,确保饮食健康安全。随后,各班教师开展食品安全与节约粮食教育活动,引导幼儿养成良好的饮食卫生习惯,增强食品安全意识。
“食”光温馨相伴,九江市中心幼儿园不仅为师幼提供了安全、健康的饮食保障,更为新学期的教育教学工作奠定了坚实的基础。未来,该园将继续秉持“安全第一、质量至上”的原则,不断优化食堂管理,为师幼创造更加美好的饮食环境,共育璀璨花开。
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