筑牢食品安全防线 守护校园美好“食”光——九江市市监局一行到湖口二中开展春季开学校园食品安全专项检查

九江新闻网讯（王树圆　柳永兵）2月19日，由九江市市监局、市教育局中小学校服务保障中心、市公安局食药环大队相关负责人组成的检查组一行到湖口二中开展春季开学校园食品安全专项检查。县市监局、县教体局相关负责人参与检查。校党委书记张瑞珍，校党委副书记、校长张勖，校党委委员、副校长周晓峰等全程陪同。

检查组一行通过实地查看、翻阅台账、询问相关负责人等方式，详细了解湖口二中食堂的运营管理、食品安全管理及主体责任落实等情况，并对学校食堂的环境卫生、食品储存、加工操作、餐具消毒、留样管理等方面进行了详细检查。

中午，检查组一行与学生们一起共进午餐，详细交谈，了解就餐情况。

检查结束后，检查组一致认为湖口二中食堂管理制度健全，操作流程规范，环境卫生整洁，食品安全保障措施到位。同时，检查组对湖口二中食堂管理工作提出了宝贵的意见：一是校园食品安全关系到学生的身体健康和生命安全，每一环节都要保质保量，按规定做好；二是要进一步加强食堂从业人员的食品安全知识培训，增强其食品安全意识和操作技能；三是学校各职能部门要高度重视校园食品安全工作，进一步完善权责明确、监管有力的学校食品安全工作长效机制，确保食品安全万无一失。

学校将以此次调研为契机，进一步加强食品安全管理，提升食堂服务质量，为师生提供更加优质、安全的餐饮服务。未来，湖口二中将继续与相关部门密切合作，持续加强食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，为师生营造一个安全、健康的饮食环境。