赞！我市连锁幸福食堂有了“中央厨房”

九江新闻网讯（九江日报全媒记者 洪永林）4月8日，濂溪区五里街道宋家牌社区的幸福食堂，以全新“自选称菜”连锁供餐模式重新开业，为家住周边的老人提供了就餐便利。家住该社区的八旬老人贺光荣，每天推着坐在轮椅上的老伴到幸福食堂吃饭，他们乐呵呵地说：“感谢党和政府，为我们吃饭提供补贴，我们两人每餐只需要花7-8元，就能吃一餐营养丰富的饭菜，太实惠了。”

宋家牌社区周边老年人口密集，社区幸福食堂的运营之路，可谓一波三折，自 2024 年开业后，因经营不善等多方问题几次关停。如何尽快解决该社区幸福食堂的用餐需求，市、区两级民政部门多次现场办公，把脉问诊，最终确定了由九江“好乐善”医疗科技公司接手运营，纳入全市老年助餐点打造，由市民政局统一形象标识、纳入统一监管，按规定进行奖补。据悉，宋家牌社区幸福食堂总面积约 1400 平方米，食堂区域 500 平方米，能同时容纳百余人就餐。该幸福食堂将打造成为好乐善连锁幸福食堂的中央厨房，也是该连锁食堂的第三家，下一步，浔阳区人民路街道幸福里社区的第四家连锁食堂也即将开业。

市民政局分管养老服务的相关负责人介绍说：“民政部门将认真贯彻落实市委、市政府关于支持老年助餐点建设的要求，指导健全幸福食堂内部管理制度，为更多老人烹制‘幸福滋味’，书写温暖民生答卷。”