九江市4月8日-4月14日生活必需品市场监测分析

九江新闻网讯 据生活必需品市场监测数据显示，4月8日-4月14日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，肉类、禽类、水果和蔬菜4类价格上涨；奶制品、调味品和水产品3类价格下跌；粮食、食用油、蛋类和饮用水4类价格持平。

粮食、食用油零售价格均持平。上周我市粮食零售均价为5.74元/公斤，与上一周持平。其中，小包装面粉零售价格为5.71元/公斤，与上一周持平。桶装食用油零售均价为17.37元/公斤，与上一周持平。其中，豆油的零售价格为12.11元/公斤，与上一周持平；花生油的零售价格为25.47元/公斤，与上一周持平。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格上涨。上周我市肉类零售均价为51.08元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪排骨价格为46.14元/公斤，环比上涨5.7%；牛腿肉价格为71.38元/公斤，环比上涨0.4%。由于供给端收缩、季节性消费回升、养殖成本增加，我市猪肉价格小幅上涨。预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价上涨。上周我市蔬菜零售均价为8.35元/公斤，环比上涨0.4%。重点监测的30个蔬菜品种“19涨11跌”。其中，生菜、茄子和冬瓜的零售价格分别环比上涨8.4%、8.1%和7.6%。黄瓜、芹菜和青椒的零售价格分别环比下跌6.5%、3.5和3.3%。因气候异常导致供应收缩，种植与物流成本上升，市场需求短期激增，我市蔬菜价格小幅上涨。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格上涨，蛋类零售价格持平。上周我市白条鸡零售价格为20.54元/公斤，环比上涨2.3%。鸡蛋零售价格为11.8元/公斤，与上一周持平。由于蛋鸡存栏量充足、饲料成本波动趋缓、替代品价格稳定，我市的蛋类价格与上期持平。预计短期内我市蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价上涨。上周我市水果零售均价为7.26元/公斤，环比上涨2.8%。其中，葡萄零售价格环比上涨10%；香蕉零售价格环比上涨9.5%。受库存水果青黄不接、需求端短期刺激、物流成本上升等因素影响，我市水果价格有所上涨。预计后期，我市水果价格仍继续呈现震荡态势。

水产品零售价格下跌。上周我市水产品零售均价为12.53元/公斤，环比下跌2.1%。其中，鲤鱼零售价格环比下跌5.1%；草鱼零售价格环比下跌2.2%。因春季捕捞与养殖集中上市，天气助力生产与运输，我市水产品价格小幅下跌。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为105.32元/公斤，环比下跌9.8%；调味品的零售均价为7.12元/公斤，环比下跌0.1%；饮用水的零售价格为3.1元/公斤，与上一周持平。