“茶园+民宿” 促农增收新模式
九江新闻网讯(柯恒 赵斌 九江日报全媒记者 程静 文/摄)春风拂绿满山岗,又到了一年中春茶采摘的黄金时期,在彭泽县浪溪镇高山风清云雾茶场内,嫩绿的茶树生机盎然,鲜嫩的新芽长势喜人,茶农们穿梭在茶垄间,采摘今年春季新茶。
在采茶现场,放眼望去,茶树郁郁葱葱,新芽肥硕鲜嫩,采茶工人们分散在陡峭的茶林间,熟练地采摘着新叶,每人腰间都挂着茶篓,双手在茶枝间舞动。采茶工姚丽平说:“我们每年都到这里来采茶,140元一天,离家近,能顾家。”
据了解,该茶场海拔约750米,适宜的气候和土壤让茶树枝梢粗壮、叶色绿而叶质厚。该茶场负责人陈培波说:“今年的春茶芽头比较肥壮,我们要求工人以‘一芽一叶’的方式采摘,采茶高峰期有60多个工人,预计今年茶叶产量3000余斤,目前有很多客户来基地预订。”
采摘回来的茶叶通过蒸茶、揉茶、摊凉、质检等一系列工序加工成“高山风清云雾茶”成品,成茶具有条索紧结、青翠多毫的特点,泡起来汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气高雅而持久,深受市场青睐。近年来,通过与各大高校建立交流合作,提高了茶叶品质,被评为国家级生态农场。
茶农在种茶之余,利用茶山优美的生态环境,创新发展了“茶园+民宿+体验”融合模式,以“种植大户+基地+农户”模式发展茶叶产业,让游客既可体验采茶制茶,还能住进茶香主题客房,带动农民增收,助力乡村振兴。游客梁梓姗说:“这家民宿环境非常好,喝了这里有名的奶白茶,味道香醇,我很喜欢这个地方,下次要推荐朋友一起来这里。”
近几年来,彭泽县依托得天独厚的生态资源,大力发展茶经济,并积极探索“茶旅融合”发展模式,让绿叶变“金叶”,茶树变身“摇钱树”。截至目前,全县现有茶园总面积1.7万余亩,茶叶总产值可达1.46亿元,“大岷山白茶”“高山风清云雾茶”“雷峰山茶”三大品牌已打入京津高端市场。
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