药食共育 呵护成长——五里中心小学开展“中医药文化进校园”活动

九江新闻网讯（夏宁）为了让同学们对中医药知识有进一步的了解，4月18日下午，五里中心小学的孩子们迎来了一场别开生面的烹饪活动——制作药膳纸杯蛋糕。

学校特邀九江市中医医院药剂检验科的陈良华医生为孩子们授课。陈医生向同学们详细介绍了制作药膳纸杯蛋糕所需的食材，以及平时生活中药膳所用到的各类中药材及其功效。从提高免疫力的党参，到健脾开胃的麦芽，每一种食材都让同学们新奇不已。大家认真聆听，积极提问，现场气氛热烈。

随后，在陈医生的指导下，同学们开始动手制作。打鸡蛋、搅面糊、裱奶油，每个步骤都有条不紊。尽管有些同学是第一次接触烘焙，但凭借着热情和专注，很快就掌握了技巧。在等待蛋糕烤制的过程中，陈医生还为大家讲解了许多关于药膳搭配的知识，拓宽了同学们的知识面。

当香喷喷的纸杯蛋糕出炉时，整个教室都弥漫着甜蜜的香气。同学们看着自己亲手制作的作品，脸上洋溢着自豪的笑容。大家互相分享品尝，感受着劳动带来的快乐。

通过此次活动，同学们不仅学会了一项新技能，还在趣味中了解了药膳的魅力。五里中心小学未来还将举办更多类似的活动，丰富同学们的课余生活，促进孩子们的全面发展。