经开区兴中学校召开膳食监督委员会会议

九江新闻网讯（何雪／文　叶欣／摄）10月23日，经开区兴中学校膳食监督委员会会议在阶梯教室四楼召开，校长方向、副校长姚诚、食堂管理团队及全体膳食委员参会。会议围绕食堂工作复盘、委员队伍扩容及实地监督三大核心议题展开，进一步夯实校园餐饮保障工作。

会上，姚诚首先作食堂工作汇报。汇报聚焦本学期食堂运营关键数据：上个学期食堂总用餐金额、食材占比、师生满意度等，同时直面食材采购成本波动、配餐就餐情况等问题，接受委员们的监督与建议。

为更精准地收集低年级学生膳食需求，会议审议并通过“一年级膳食委员增补方案”。经班级推荐与前期沟通，最终确定8名学生家长为备选委员，并从中通过自选方式，确定了3名学生家长为正式委员，填补了低年级膳食意见反馈的空白，让委员队伍覆盖全学段。

会议最后，校长方向聚焦“舌尖安全＋组织活力”，提出以细节筑保障，以新生聚合力，针对食堂管理，表示“孩子的餐桌是家校共同牵挂”，要求食堂持续公开食材采购、营养搭配等全流程信息，欢迎膳食监督委员随时监督，以透明管理守护舌尖安全；在组织建设方面，对一年级家委会新成员的加入表示期待，表示“聘书是责任与使命的传递”，新力量的注入将增强膳食监督委员的代表性，推动家校沟通更高效、育人合力更凝聚。家长代表的中肯建议是学校改进工作的“宝贵财富”，将推动这些声音转化为教育提质的实际行动。

会议结束后全体参会人员前往食堂开展实地参观。在食堂负责人的带领下，大家依次检查食材储存间、烹饪操作区及餐具消毒室，重点了解了食材新鲜度、操作流程规范度及卫生清洁情况。新当选的一年级委员主动提问“蔬菜清洗有几道工序”，食堂负责人做出了详细解答，让监督更直观、更透明。