家校携手守舌尖安全 监督护航助健康成长——九江金安高级中学（九江石化中学）膳食监督家委会开展食堂专项监督活动

九江新闻网讯（杨倩倩/文　张理淦/图）为积极落实“固本兴新勇争先”大学习大调研大讨论大提升活动，切实筑牢校园食品安全防线，11月21日，九江金安高级中学（九江石化中学）膳食监督家委会组织开展校园食堂专项监督检查活动，以“零距离”监督守护学生“舌尖上的安全”。

活动前，膳食监督家委会组织委员们明确了监督检查重点、流程及工作纪律，签订履职承诺书，承诺将秉持客观公正原则，规范履行监督职责。

在学校相关负责人的陪同下，他们依次对食堂后厨操作间、食材储存区、餐具消毒区等关键区域进行全面排查。重点检查了食材采购验收记录、食品储存条件、餐具消毒流程等情况，仔细查看了当日食材新鲜度、菜品留样规范及营养搭配合理性，认真填写《校园膳食监督家长委员会问题反馈表》，与学校食堂负责人沟通交流。

检查结束后，膳食监督家委会及时召开反馈会议，向学校提交完整的监督报告。

九江金安高级中学（九江石化中学）膳食监督家委会将常态化开展随机抽查、定期巡查等监督活动，严格落实每学期监督参与要求，推动形成“家校协同、部门联动、全程监管”的校园膳食安全共治格局，为学生健康成长保驾护航。