浔阳区领导到浔阳区龙山小学调研指导校园餐工作

九江新闻网讯（张军）为切实保障学生饮食安全与营养健康，筑牢校园食品安全防线，日前，浔阳区委书记张宁率队深入浔阳区龙山小学，专题调研指导校园餐工作。浔阳区纪委副书记刘聪，区教体局党委书记、局长王克勤、区纪委监委派驻教体局纪检监察组组长李宁随同调研。学校党支部书记鲍巍芳及校级行政班子成员全程参与。

调研组在学校食堂实地查看了学生用餐环境，详细询问了学生日常用餐搭配、口味满意度等情况，认真倾听学生对校园餐的真实评价，并通过学校负责人了解家长对校园餐的反馈意见，强调要始终把学生的饮食感受和健康需求放在首位，让校园餐既安全卫生又营养可口，让学生吃得放心、家长安心。

在食堂操作区、食材储存区，调研组一行重点了解食材供应来源、检验检测及溯源管理体系，要求学校严格把控食材入口关，坚决杜绝不合格食材进入校园，强调要严格落实食品安全操作规范，细化各环节管控措施，确保每一道工序都有章可循、有据可查。

调研组对学校在食品安全管理方面所做的扎实工作和取得的成效表示肯定，特别指出，龙山小学的一些经验做法具有参考价值，希望学校系统梳理、认真提炼，形成可复制、可推广的经验模式，为提升全区校园餐管理与食品安全整体水平贡献智慧。同时强调，校园食品安全事关学生身体健康和生命安全，是民生工程、底线工程，学校要切实履行主体责任，健全完善食品安全管理制度，严把食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节，常态化开展食堂工作人员食品安全培训，提升规范操作和应急处置能力；相关部门要加强协同监管，形成工作合力，持续加大校园及周边食品安全检查力度，为学生健康成长保驾护航。

学校党支部书记鲍巍芳代表学校对区委、区政府及各级领导的关心指导表示衷心感谢。她表示，龙山小学将以此次调研指导为重要契机，进一步提高政治站位，对检查中提出的要求与建议立行立改，并举一反三，持续完善长效机制，以最严格的标准、最细致的措施，全力保障全校师生“舌尖上的安全”。