家校协同督查　守护“舌尖上的安全”——浔阳区东风小学开展家长食堂督查活动

九江新闻网讯　　2025年12月26日，浔阳区东风小学组织一年级学生家长，前往东风小学食堂开展食堂督查活动，通过家校协同联动，切实拧紧校园餐“安全阀”。

家长代表一行人深入食堂操作间、食品安全远程监控室等关键区域，细致查阅了食材采购台账与从业人员健康证明，并观摩了从食材清洗、切配到烹饪的规范化操作流程，重点检查了食材的仓储管理、餐盒清洁消毒以及了解配餐过程中的保温措施。

随后，学校就校园膳食管理、食材采购、餐食制作等食品安全关键环节工作进行汇报，家长代表围绕学生餐营养搭配、食品卫生管控等问题展开交流讨论，提出多项合理化建议。

此次活动彰显了学校餐饮工作的透明管理，搭建了家校沟通的桥梁。东风小学将以此次会议为契机，继续严抓食品安全，优化膳食营养，努力打造让学生满意、家长放心的食堂。

下一步，学校将动员更多家长与学生参与监督，共同守护学生“舌尖上的安全”，为健康成长保驾护航。