九江市1月2日-1月8日生活必需品市场监测分析

九江新闻网讯　据生活必需品市场监测数据显示，1月2日-1月8日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，食用油、肉类、蛋类、调味品和水产品5类价格上涨；粮食、饮用水、水果和蔬菜4类价格下跌；禽类和奶制品2类价格持平。

粮食零售价格下跌，食用油零售价格上涨。上周我市粮食零售均价为5.68元/公斤，环比下跌0.2%。其中，小包装面粉零售价格为5.44元/公斤，环比下跌0.4%。桶装食用油零售均价为16.79元/公斤，环比上涨0.1%。其中，花生油的零售价格为24.5元/公斤，环比上涨0.1%；菜籽油的零售价格为16.59元/公斤，环比上涨0.1%。我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格上涨。上周我市肉类零售均价为53.15元/公斤，环比上涨1.1%。其中，猪后腿肉价格为19.56元/公斤，环比上涨1.5%；牛腿肉价格为78.6元/公斤，环比上涨0.1%；羊腿肉价格为61.3元/公斤，环比上涨2.4%。受节日效应带动需求增加、区域供应紧张、运输成本上升等因素影响，我市肉类价格小幅上涨。预计后期我市肉类价格仍是延续震荡走低趋势。

蔬菜零售均价下跌。上周我市蔬菜零售均价为8.54元/公斤，环比下跌0.5%。重点监测的30个蔬菜品种“14涨15跌1平”。其中，苦瓜、莴笋、芹菜的零售价格分别环比上涨8.8%、6.5%、4.5%。西蓝花、西葫芦、黄瓜的零售价格分别环比下跌8%、7.2%、6.5%。受大棚蔬菜集中上市、运输成本降低、季节性需求变化以及市场调控等因素影响，我市蔬菜价格小幅下跌。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格持平，蛋类零售价格上涨。上周我市白条鸡零售价格为19.89元/公斤，与上一周持平。鸡蛋零售价格为11.56元/公斤，环比上涨0.5%。由于供需关系变化、节日效应及运输成本增加，蛋类价格小幅上涨。预计我市短期蛋价总体呈现小幅震荡态势。

水果零售均价下跌。上周我市水果零售均价为8元/公斤，环比下跌2.4%。其中，葡萄零售价格环比下跌8.3%；苹果零售价格环比下跌4.5%。由于市场供应增加、季节性需求相对平稳、运输和存储成本下降，我市水果价格小幅下跌。预计后期我市水果价格仍继续呈震荡态势。

水产品零售价格上涨。上周我市水产品零售均价为11.9元/公斤，环比上涨2.6%。其中，鲫鱼零售价格环比上涨3.4%；鲢鱼零售价格环比上涨2.6%。受政策与养殖限制、饲料与人工费用上涨等因素影响，我市水产品价格呈现小幅上涨。预计我市短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为107.42元/公斤，与上一周持平；饮用水的零售价格为3.38元/公斤，环比下跌3.4%；调味品的零售均价为6.89元/公斤，环比上涨0.2%。