“膳”待美好　“食”刻相伴——九江市湖滨幼儿园开展2026年膳食监督委员会活动

九江新闻网讯（张可妮）为增进家园沟通，强化膳食监督职能，提升幼儿园膳食管理透明度与科学性，九江市湖滨幼儿园于2026年1月23日上午顺利开展膳食监督委员会活动。本次活动旨在通过实地参观、陪餐体验与座谈交流，让家长深入了解幼儿园膳食管理全过程，共同为幼儿健康成长保驾护航。

活动在青年路园区一楼会议室与庐山路园区四楼会议室同步进行。党支部书记、园长周乐敏，党支部专职副书记罗琴及食堂管理、财务、保健教师、各班班主任与15名膳食监督委员会家长代表共同参与。

活动伊始，家长代表有序签到并领取参观用品。在主持人的引导下，家长们首先走进幼儿园后厨，实地查看食材存储、加工流程、卫生管理及“明厨亮灶”系统的运行情况。食堂管理员详细介绍了食材采购、验收、留样等环节的标准化管理措施。

随后，家长进入各自对应班级开展陪餐活动，亲身体验幼儿餐食的口味、温度与搭配，并与孩子们共进午餐，直观感受幼儿园日常膳食的真实状况。

陪餐结束后，家长们集中进行座谈交流，并认真填写《膳食营养调查问卷》。园领导与家长代表就食谱制定、营养搭配、食品安全等问题展开深入交流，广泛征集意见建议。周乐敏与罗琴分别作总结发言，表示幼儿园将持续优化膳食服务，坚持“以幼儿为本”的办园理念，不断提升家园共育质量。

通过此次沉浸式、透明化的膳食监督活动，家长们对幼儿园的膳食管理工作有了更全面、更深入的了解，进一步增强了家园之间的信任与合作。九江市湖滨幼儿园将继续以幼儿健康为核心，不断完善膳食管理体系，与家长携手，共同守护孩子们“舌尖上的安全与营养”。