全力护航2026九江马拉松 筑牢酒店食安特设“双防线”

时间:2026-03-28 06:45:54 来源: 九江市融媒体中心(九江日报社 九江市广播电视台)九江新闻网

九江新闻网讯(张蕴谦)2026年九江马拉松赛事临近,为切实保障赛事期间参赛选手及工作人员的饮食安全与特种设备使用安全,3月27日,濂溪区市场监督管理局对辖区内承担赛事保障任务的两家酒店开展专项安全监督检查,全面排查风险隐患,筑牢食品安全与特种设备安全“双防线”。

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严把食品安全关 守护赛事“舌尖安全”

执法人员深入酒店后厨、食品原料仓库及餐饮具消毒间,重点核查食品原料采购索证索票、进货查验、食品贮存条件、加工制作规范、餐饮具清洗消毒以及食品留样等关键环节。针对赛事期间集中供餐特点,执法人员要求酒店严格落实食品安全主体责任,严把食材准入关口,确保从业人员持有效健康证明上岗,严防食品交叉污染,坚决杜绝使用来源不明、过期变质食品,全力保障赛事相关人员饮食安全。

严守特种设备线 保障乘梯运行安全

执法人员重点对酒店在用乘客电梯的定期检验报告、维护保养记录、紧急报警装置、楼层停靠准确性及应急救援预案落实情况进行细致检查,现场测试电梯五方通话系统畅通情况,确认紧急呼叫装置响应及时有效。执法人员督促酒店管理方及电梯维保单位,在赛事期间安排专人值守,加大日常巡查频次,全力确保电梯安全平稳运行,严防困人、停运等突发事件发生,为参赛运动员及宾客提供安全、便捷的乘梯保障。

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此次专项检查进一步压实了赛事接待酒店的安全主体责任。濂溪区市场监管局表示,下一步将持续加大赛事期间监管巡查力度,实行驻点保障与动态巡查相结合,全力消除安全监管盲区,以高标准、严要求筑牢安全屏障,为2026年九江马拉松赛事圆满举办营造安全放心的良好环境。

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