经开区学洲小学：共筑校园食品安全防线　守护学洲娃健康成长

九江新闻网讯（杨赟）为筑牢校园食品安全屏障，搭建家校协同监督桥梁，切实守护学生饮食健康，近日，经开区学洲小学召开2026年度春季学期家长监督膳食委员会第一次会议。学校领导、食堂劳务方代表及家长膳食监督委员参会，以“透明化、精细化、常态化”为目标，共商校园餐品质提升举措。

会议伊始，家长委员们在学校工作人员陪同下，深入食堂食材库房、操作间、洗消间等核心区域开展实地检查，重点核查食材存储规范、加工流程合规性、食品留样落实情况及餐具消毒流程等关键环节，把关校园餐从源头到餐桌的安全，对食堂规范有序的运营状态给予充分肯定。

实地查看后，食堂管理员杨赟详细介绍校园餐管理工作，本学期学校严格按照九江经开区要求，通过阳光采购平台完成食堂食材采购，从源头杜绝安全隐患；同时遵循小学生营养需求科学制定食谱，做到荤素搭配、营养均衡，每周食谱提前公示接受家长监督。食堂管理总监张兵讲解了食堂卫生消毒、从业人员健康管理等日常工作，并通报了针对学生就餐反馈的改进措施，实现家校信息全公开。

交流研讨环节，家长们围绕学生膳食营养健康主题，结合日常观察与孩子反馈，就菜品口味优化、时令食材搭配、特殊饮食需求保障等方面建言献策。学校与食堂劳务方认真倾听、逐一记录，现场明确整改方向与落实时限，形成“家长有诉求，学校有回应，落实有闭环”的良好机制。

校长夏茵作总结发言，对家长的监督与支持表示感谢，表示校园食品安全是学校工作的重中之重，并从源头可溯、过程可鉴、家校共定菜谱三个维度明确后续工作方向。她表示，学校将持续完善食材溯源体系，以常态化后厨开放、家长陪餐等方式实现校园餐全程可监督，同时建立家校联合食谱制定机制，让校园餐既营养健康又贴合学生饮食喜好。

此次会议，进一步凝聚了家校协同监督的合力。学洲小学将始终把学生安全与健康放在首位，以更严格的标准、更细致的管理、更透明的流程提升校园餐品质，以家长膳食监督委员会为纽带，打造让家长放心、学生满意的“阳光食堂”，家校携手共筑校园食品安全防线，守护学生健康成长。