濂溪区威家社区的一场特别端午

粽叶裹本草 巧手寄安康

濂溪区威家社区的一场特别端午

九江新闻网讯（九江日报全媒记者　孔颖 文/摄）6月18日清晨，濂溪区威家镇威家社区比往常更早地热闹起来。一股粽叶的淡淡本草香，混着糯米的甜润，从社区活动中心“钻”出来，引得路过的居民纷纷探头。

“今天包的粽子可不一般！”威家社区党支部书记孔小燕笑着招呼大家。长桌上，雪白的糯米旁，摆开的不是常见的五花肉或蜜枣，而是一碟碟红润的枸杞、饱满的红枣、乌亮的黑米，还有赤小豆和薏仁。这是威家社区特意为今年端午设计的“养生粽”食材——把传统节俗和中医“药食同源”的智慧，悄悄揉进一片片翠绿的粽叶里。

阿姨们围坐一圈，指尖翻飞，卷叶、填米、加料、缠线，动作利落。可手里的活儿不停，嘴上的话头更密。“以前包了一辈子碱水粽、蛋黄粽，今天头一回往里头放枸杞！”“是呀，黑米和薏仁搭着，嚼着就香，还觉得特别金贵。”大家你一言我一语，手里的粽子也仿佛多了几分“讲究”。

真正的“点睛之笔”，来自威家镇卫生院副院长罗会庚的现场讲解。他捏起一颗红枣，像聊家常一样说道：“大枣补中益气，还能养血；枸杞呢，补肝肾、明目。老人家气血不足、睡眠浅，适当吃些有好处。”他话锋一转，又叮嘱道，“可再好的东西也得适量，粽子本就黏糯，养生食材再平和，一次吃上一个应应景，才算恰到好处。”

这话让阿姨们频频点头，手上的线绳也缠得更紧实了几分。居民李海珍一边麻利地系好一个四角粽，一边感慨：“以前光图个过节热闹，今天才知道，原来糯米搭对了料，还能吃出点养生的门道。这粽子，包的是心意，吃的是道理。”

一个多小时过去，几大盆粽子堆成了小山。蒸煮之后，热气氤氲，粽香裹着枣甜与枸杞的微甘，弥漫整间屋子。可这暖意并未止步于此——社区工作人员把刚出锅的粽子仔细装好，送到独居老人手中。敲开门，递上热粽，附上一句“端午安康”，有人眼眶微微一热，有人连声道谢。

孔小燕望着这一幕，语气轻柔却笃定：“端午节不只是包粽子、吃粽子，更是一个让邻里走近、让关心流动的机会。我们把养生知识包进粽子里，把温暖送到需要的人手里，社区才有了真正的‘节味儿’。”