九江市2026年7月13日—7月19日生活必需品市场监测分析

据生活必需品市场监测数据，7月13日—7月19日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看：粮食、水产品和蔬菜3类价格上涨；蛋类价格下跌；食用油、肉类、禽类、奶制品、调味品、饮用水和水果7类价格保持稳定。

粮食零售价格上涨，食用油零售价格保持稳定。上周全市粮食零售均价为5.58元／公斤，环比上涨0.2％。其中，小包装大米零售价格为5.87元／公斤，环比上涨0.2％；小包装面粉零售价格为5.29元／公斤，环比上涨0.2％。桶装食用油零售均价为16.76元／升，环比保持稳定。其中，豆油的零售价格为11.42元／升，环比保持稳定；花生油的零售价格为24.57元／升，环比保持稳定；调和油的零售价格为14.19元／升，环比保持稳定。全市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期全市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售价格保持稳定。上周全市肉类零售均价为50.31元／公斤，环比保持稳定。其中，猪后腿肉价格为15.97元／公斤，环比保持稳定；猪五花肉价格为20.57元／公斤，环比下跌0.3％；牛腿肉价格为77.08元／公斤，环比保持稳定；羊腿肉价格为57.87元／公斤，环比保持稳定。受供需动态平衡，品种对冲效应，政策调控托底，消费端理性等因素影响，全市肉类价格环比保持稳定。预计后期全市肉类价格仍是延续小幅震荡态势。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为8.41元／公斤，环比上涨1.9％。重点监测的30个蔬菜品种“15涨15跌”。其中，黄瓜、苦瓜的零售价格分别环比上涨16.7％、10.9％。冬瓜、莲藕的零售价格分别环比下跌8.3％、7.9％。由于季节性换茬青黄不接、流通与保鲜成本抬升，极端天气扰动供给，我市蔬菜价格小幅上涨。预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类零售价格保持稳定，蛋类零售价格小幅下跌。上周全市白条鸡零售价格为18.82元／公斤，环比保持稳定。鸡蛋零售价格为12.88元／公斤，环比下跌0.5％。受集中到货分流、高温抑制消费、外省低价货源冲击等因素影响，我市的蛋类价格小幅下跌。预计短期内，我市禽蛋价格总体呈现小幅震荡态势。

水果零售价格保持稳定。上周全市水果零售均价为7.92元／公斤，环比保持稳定。其中，苹果零售价格为10.5元／公斤，环比保持稳定；梨零售价格为4.6元／公斤，环比保持稳定。由于供应端充裕，涨跌互相抵消、消费需求进入平稳期，我市水果价格环比保持稳定。预计后期我市水果价格仍继续呈现震荡回落或企稳态势。

水产品零售价小幅上涨。上周全市水产品零售均价为11.05元／公斤，环比上涨1.4％。其中草鱼零售价格为12.3元／公斤，环比上涨3.8％；鲤鱼零售价格为7.15元／公斤，环比上涨0.7％。由于供给端阶段性偏紧，流通与养殖成本上升、季节性消费需求提升，我市水产品价格小幅上涨。预计短期内我市水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳定为主。

此外，上周全市奶制品的零售均价为107.39元／公斤，环比保持稳定；调味品的零售均价为6.84元／公斤，环比保持稳定；饮用水的零售价格为2.9元／公斤，环比保持稳定。