濂溪区市场监管局全力护航第十届青岛啤酒嘉年华 筑牢安全消费坚实屏障
九江新闻网讯(殷伟)为深入贯彻落实濂溪区委、区政府关于九江市第十届青岛啤酒嘉年华活动的各项保障部署要求,全力护航辖区夜间经济高质量发展,切实守护广大市民、外地游客人身财产与消费权益,濂溪区市场监管局立足职能、主动担当、精准发力,聚焦活动现场食品安全、特种设备安全、消费纠纷调处三大核心领域,全程从严监管、贴心服务、严防死守,以扎实有力的监管举措、细致周全的保障服务,为嘉年华活动安全、有序、平稳开展保驾护航,全力营造安全、放心、舒心的节庆消费环境。
前置部署严控源头,筑牢食品安全第一道防线
针对本次啤酒嘉年华人流量大、餐饮摊位集中、食品消费品类多、风险隐患防控压力大的实际情况,濂溪区市场监管局坚持监管前置、服务先行,提前介入活动筹备全流程。工作人员主动对接活动主办方,层层压实主办方主体责任和商户经营责任,细化食品安全管控标准,从源头筑牢安全底线。

监管人员对所有入驻食品摊位开展全覆盖前置审核,严格核查商户经营资质、从业人员健康证明、食材采购索证索票、进货查验记录等关键资料,逐一审定经营菜单,对烧烤、卤味、酒水、生鲜果蔬等夏季高风险品类开展专项合规指导。严格落实“无资质不入场、无证照不经营、不合规不营业”管控要求,对卫生条件不达标、食材溯源不完整、操作流程不规范的摊位坚决不予准入,从源头排查整治各类食品安全隐患,杜绝不合格商户、问题食材流入活动现场。
科技赋能阳光监管,打造透明惠民消费场景
为打通食品安全监管与群众监督双向通道,让监管看得见、摸得着、可感知,活动期间,濂溪区市场监管局创新监管模式,在活动现场常态化开展“你点我检、你送我检”惠民检测服务。联动第三方专业检测机构,将快速检测设备、便民服务点位前移至节庆现场,实现食品安全检测零距离、全覆盖。

针对群众重点关注的扎啤、烧烤肉串、熟食制品、果蔬食材、食用油等高频消费品类,市民游客可通过现场扫码、民意投票等方式自主选择抽检商户与品类。监管人员现场抽样、即时检测、当场公示结果,构建“群众点单、现场抽检、快速处置、结果公开”的闭环监管模式。通过公开透明的科技化监管手段,有效提升食品安全抽检精准度与公信力,充分调动群众参与监督的积极性,切实打消消费者饮食安全顾虑,全方位提升节庆消费安全感。

全域驻守立体管控,守住特种设备与消费安全底线
本次嘉年华活动现场人流密集,安全防控至关重要。濂溪区市场监管局坚持食品安全与特种设备安全两手抓、两不误,重点排查设备老化、违规运行、防护缺失等安全隐患,督促运营方落实每日自查、实时维保、应急值守制度,严防特种设备安全事故发生。
活动全程实行“定点驻守+全域巡查+动态管控”监管模式,派驻专人在岗值守,不间断巡查各餐饮摊位操作规范、食材储存、生熟分开、防蝇防尘、餐具消毒等关键环节,动态排查整改即时性问题。同时,在活动现场设立消费维权服务专属点位,畅通消费维权绿色通道,实行消费纠纷“现场受理、快速核查、当场调解、即时办结”的高效处置机制,第一时间回应群众诉求、化解消费矛盾,切实解决游客消费后顾之忧,保障消费者合法权益。

下一步,濂溪区市场监管局将持续紧扣区委、区政府工作部署,保持高压监管态势,持续加密巡查频次、细化管控举措、优化服务保障,动态清零各类安全隐患,以精准监管守护安全底线、以暖心服务护航节庆发展,全力保障第十届青岛啤酒嘉年华圆满举办,持续擦亮濂溪安全消费名片,为辖区夜间经济健康有序发展保驾护航。
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