九江市政府机关幼儿园小班组开展“石榴青提茶”主题食育活动

九江新闻网讯　　为让小班幼儿亲近自然、感知秋日食材的独特魅力，体验动手制作美食的乐趣，培养良好的饮食习惯，近日，九江市政府机关幼儿园小班开展了趣味满满的“石榴青提茶”主题食育活动。孩子们在看一看、摸一摸、剥一剥、泡一泡的过程中，解锁秋日美好，邂逅舌尖上的清甜秋日。

活动伊始，老师带着孩子们近距离认识本次活动的主角食材——红彤彤的石榴、绿油油的青提。圆圆的石榴饱满可爱，剥开外皮，满满晶莹剔透的果粒像一颗颗红宝石，惹人喜爱；饱满的青提圆润翠绿，散发着淡淡的清甜果香。老师用童趣易懂的语言，讲解两种水果的营养与特点，引导孩子们观察水果的颜色、形状，触摸果肉的质感，让孩子们直观认识秋日时令水果，积累生活认知。

动手体验环节，孩子们化身小小美食家，开启了趣味制作之旅。在老师的耐心引导下，小朋友们小心翼翼地剥离石榴果粒，轻轻摘掉青提果蒂，认真清洗每一颗水果。稚嫩的小手认真劳作，专注的眼神格外动人，大家互相帮忙、互相分享，现场氛围温馨又热闹。过程中，孩子们不仅锻炼了手部精细动作、手眼协调能力，更在亲手劳作中体会到劳动的快乐与不易。

食材处理完毕，最期待的冲泡环节正式开始。将晶莹的石榴粒、清爽的青提逐一放入杯中，缓缓倒入温水，澄澈的清水慢慢浸染出淡淡的果香，红绿相间的水果在杯中轻轻舒展，颜值满满。一时间，清甜的果香弥漫在整个食育坊，孩子们纷纷探头观望，满眼期待，迫不及待想要品尝自己的劳动成果。

一杯温润清甜的石榴青提茶制作完成！轻轻抿上一口，石榴的酸甜搭配青提的清爽，口感清甜爽口，满满都是秋日的专属味道。孩子们捧着自己亲手制作的果茶，细细品尝，脸上洋溢着满满的成就感与幸福感。每一口清甜，都是劳动的收获；每一次体验，都是成长的印记。

小小的食育活动，蕴藏着大大的教育力量。本次食育坊活动，将自然教育、劳动教育、美食体验融为一体，让幼儿在沉浸式体验中认识时令食材、感受秋日美好，在动手实践中收获成长、学会分享。