【顺民意 抓整治 办实事】关停五年多的校园食堂又闻饭菜飘香——浔阳区整治“校园餐”让百姓得实惠
■开栏的话
民生无小事,枝叶总关情。民心是最大的政治,整治群众身边不正之风和腐败问题,正是守护民生福祉、厚植民心根基的务实之举。近年来,全市各地各部门扎实推进集中整治,直面群众急难愁盼,用心解决一桩桩民生实事,许多困扰群众的难题得到有效化解,民生底色更加鲜亮。即日起,本报开设“顺民意、抓整治、办实事”专栏,聚焦基层一线,用真实鲜活的故事,记录群众身边看得见的新变化、新成效,进一步凝聚党心民心,汇聚“工业挂帅、决战三区”的奋进力量。
●浔阳区纪委监委聚焦校园餐民生关切开展专项整治,靠前下沉监督,联动多部门破解学校食堂承载不足难题,推动食堂改造升级、接入“互联网+明厨亮灶”与阳光智采平台,全程跟进推动,让1300多名孩子的午餐从“校外配餐”恢复到“食堂供餐”,一学期能为家长减负23万余元,让监督真正落到了孩子碗里、暖到家长心里。
秋日的暖阳洒满浔阳区湖滨桃园小学校园,食堂后厨烟火有序、暖意融融。
临近中午,食堂后厨早已热气蒸腾。刚出锅的木耳烧鸡、花生排骨汤等餐食被分装进保温餐车,工作人员推着餐车穿过走廊,将学生们的午餐送进各个班级。“孩子们,开饭喽!”值班老师掀开餐车盖子,饭菜的香味瞬间漫开。孩子们叽叽喳喳翘首以盼,教室里顿时热闹起来。
说起校园食堂的变迁史,该校六(6)班学生熊晨朗家长熊睿说:“不容易,前后历时五年多,刚开始我们个个一肚子苦水,现在彻底放心了。”原来,湖滨桃园小学在2020年9月建成并投入使用时,校内食堂只能容纳约600名孩子就餐。随着生源持续增长,就餐人数远超食堂设计规模。第二年秋季开学,食堂因无力承载而关停,千余名师生转为校外配餐。
学校负责人殷文慧无奈地摇头:“菜品单一、缺少热汤、餐食易凉、餐费偏高、食品安全等问题五年多来成为师生、家长急盼解决的头等大事。”
群众有呼声,部门有行动。浔阳区纪委监委注意到群众急盼解决的民生痛点后,把教体局、学校拢在一起,先算算这笔“民生账”。不算不知道、一算吓一跳,校外配餐,每份餐多2元,一学期算下来,全校师生就要多付23万余元。再算算“安全账”“成本账”,一目了然的账本,让在场所有人都明白了,解决千余名师生的就餐难题迫在眉睫。
难题怎么破?浔阳区纪委监委全程跟进推动,召集学校、供电、市监等部门一一解题。针对原先食堂位置小、供电线路老化等难题,首先,优化食堂功能分区布局,重新铺设电力专线,采购新型蒸饭柜、大功率电磁锅炉等设备,补齐了硬件不足的短板;随后,向社会公开招聘13名餐饮从业人员,增加食堂人手;接入“互联网+明厨亮灶”全流程可视化监管。
“学校食堂重新开业了……”今年9月开学,关停了5年多的校园食堂又闻饭菜飘香,消息顿时在家长群里传开了,大家奔走相告,争相传递这一喜讯。
盼了5年,孩子终于吃上了校园放心餐。家长危敏娜说:“我女儿读五年级,以前冬天总是吃冷饭冷菜,有时还不卫生,孩子正在长身体的时候,我们家长看在眼里,急在心里。现在彻底好了,每次放学回家,孩子都夸学校饭菜香,我们听着心里感觉特别踏实,再也不用天天操心孩子吃得好不好、安不安全。”
浔阳区纪委监委相关负责人介绍:“我们将校园餐专项整治作为民生监督的重中之重,围绕供餐全链条关键环节细化监督标准,推动治理走深走实。”
在食材占比上,要求学校食堂餐食中新鲜肉蛋、时令蔬菜、牛奶、豆制品等优质食材占比不低于70%,严格把控粮油、调味品等原辅材料品质,严控高盐、高糖及过度加工食品进入校园;在营养均衡方面,督促职能部门制定学生营养膳食指引,确保谷物、畜禽、蔬果、菌菇、豆制品等品类齐全,兼顾不同年龄段学生的生长发育需求;在餐品种类上,要求每日正餐保证“一主荤、一花荤、一素、一汤”标准,做到每周菜品不重样,满足不同学生的饮食需求,真正把“放心餐”端上学生餐桌。
记者手记▶▶▶
校园食堂,承载的是少年成长的健康期盼,寄托的是不少家长的深切牵挂。校园餐专项整治,不做表面文章、不搞形式整改,而是直击痛点、靶向破题,以监督之力推动部门协同发力、软硬件同步升级。从食堂关停配餐难,到提质降价暖人心,这场蜕变让校园餐既有“温度”更有“精度”。
(九江日报全媒记者 洪永林)
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